HI-BRICK soul kitchen

“I PUT MY SOUL POLITELY ONE BY ONE FOR YOUR SMILE”(みんなの笑顔のために、一つ一つ丁寧に魂を込める)をコンセプトに掲げ、人と人との繋がりを大切にしているハンバーガーショップ。 バンズとパティとソース全て自家製にこだわったメニュー豊富なそのホームメイドハンバーガーは、老若男女問わず多くのゲストに愛されている。 また、移動販売トレーラー""HI-BRICK SOUL KITCHEN""としても、軽快なフットワークとイベントジャンルにとらわれない受け皿の広さで多種多様なロケーションやシチュエーションにて出店。 古き良きアメリカの小屋を彷彿とさせるトレーラーのビジュアルは勿論、アメリカンカルチャーからのインスピレーションを独自に解釈して培っているバックボーンで本場カリフォルニアの空気を体現しながら、魂の込められたホームメイドハンバーガーと笑顔を届けている。
店名:HI-BRICK soul kitchen
ジャンル:ハンバーガー
出店日:11月17日(日)
HP:https://instagram.com/hi_brick?igshid=11cupksd5v399